giovedì 17 marzo 2011

SALATKA Z KURCZAKA

-2 filety z piersi kurczaka
-1 mala puszka kukurydzy
-5 plastròw ananasa
-1 srednia cebula
-1 maly sloiczek majonezu
- wegeta
- sòl,pieprz
-olej
-natka

            Filety z kurczaka po umyciu i osuszeniu pokroic na sredniej wielkosci kawalki i podsmazyc na oleju-na zloty kolor.Posypac mieso wegeta i podlac ok.1/2 szkl.wody.Dusic do miekkosci pod przykryciem i na malym ogniu.W tym czasie osuszyc na reczniczku papierowym ananasa i odcedzic kukurydze.
 Cebule drobno posiekac i przelozyc na sito i przelac wrzatkiem-zostawic do osaczenia i ostygniecia.
Osaczyc kurczaka i ostudzic.Ananasa pokroic na male kawalki .Wszystki skladniki polaczyc ze soba w misce posolic i popieprzyc i polaczyc z majonezem.Schlodzic w lodòwce.Ta salatke najlepiej przygotowac dzien wczesniej,wtedy smaki sie ze soba dobrze polacza.Przed podaniem posypac natka.
           Polecam jest niesamowita.

Nessun commento:

Posta un commento