venerdì 4 marzo 2011

BISZKOPT

- 4 jajka-zwazyc i tyle samo odmiezyc cukru i maki.
Oddzielamy bialka od zoltek.Bialka ubic na sztywno z cukrem,poczym dodac zoltka jakis zapach wedlug gustu.
Poczym dodajemy przesiana make z 1/4 lyzeczki proszku do pieczenia.Dokladnie mieszamy i wylewamy do formy.Forma oczywiscie wysmarowana maslem i wysypana bulka tarta.Piec 40-45min. w !75°.Nie wyjmujemy natychmiast lecz trzeba odczekac 10 min.Niech sie lekko przestudzi w piekarniku.Z takich proporcji ten biszkopt daje sie pokroic na 3 krazki.

Nessun commento:

Posta un commento