JABLECZNIK

     CIASTO
-125g.masla
-125g.cukru
-250g.maki
-1 jajko
-1 lyzeczka plaska proszku do pieczenia
-1 torebka cukru waniliowego

Make przesiac z proszkiem i dodac pozostale skladniki.Maslo oczywiscie w temperaturze pokojowej.
Zagniesc ciasto i wstawic na godzine do lodowki.
Po uplywie godz.Ciasto rozwalkowac tak aby powstaly tez i boki.Ulozyc ciasto na pergaminie i wlozyc do tortownicy o srednicy 26cm.
 W czsie gdy ciast odpoczywa w lodowce my robimy mase jableczma.

             MASA JABLECZNA
-1 kg.jablek
-750ml.soku jablkowego
-175g.cukru
-cukier waniliowy
-2 budynie waniliowe lub smietankowe (Ja nawet dalam nie raz truskawkowy lub wisniowy-tak dla innego posmaku)

Jablka obrac i zetrzec na tarce o nalych oczkach.
 Odlac troche soku i rozpuscic w nim budyn.Pozostaly sok z cukrem i cukrem waniliowym zagotowac-wlac rozpuszczony budyn i ugotowac.Po ugotowaniu trzeba troche przestudzin-czesto mieszajac.
Na ciasto wsypac starte jablka a na jablka wylac cieply budyn.
 Piec 90min.w175°
 Po upieczeniu odstawic do odpoczecia na noc.

 Przed podaniem udekorowac ciasto "rozyczkami" z bitej smietany dookola brzegu a kazda rozyczke opruszyc kakao.
Co tu duzo mowic zdjecie z gazety,ja jak upieklam nie pomyslalam o robieniu zdjec-bo nie wiedzialam ze bede zamieszczac kiedys przepisy i przydadza sie zdjecia.Zamiescilam to zdjecie zeby bylo widac jakie super jest to ciasto.
Teraz bede koniecznie robic zdjecia,nawet w trakcie robienia dan.
  Pozdrawiam wszystkich i zycze smacznego.